科学纪实之化州橘红与小鼠

说到小鼠，总是想起某某实验，不知不觉小鼠已经为科学的进步作出了巨大的贡献。今天，让我们从科学中认识化州橘红。在江西省天然产物与功能食品重点实验室中，我们看到了候秀娟、徐明生、黄靓。几位科学人员正忙碌着化州橘红多糖对小鼠消炎、止咳化痰功效的研究。据记者了解，实验的方法并不简单，每一步都必须精心准备，稍有差错，实验结果就得重做。
根据研究小组组长候秀娟介绍，本次研究采用二甲苯耳廓肿胀使小鼠发炎，然后采用一种叫浓氨水的药物来引发小鼠的咳嗽，怎么从微观来观察化橘红的消炎止咳化痰作用呢？带着疑问，我们了解到原来利用小鼠气管段酚红排泌法可以有效地观察到化州橘红多糖的化痰作用。实验供分为五组。第一组，作用小鼠的是化州橘红底浓度剂量。第二组，作用小鼠的是中浓度的剂量。第三组，作用小鼠的是高浓度剂量。第四组，采用阿司匹林阳性对照组作用于小鼠。第五组，磷酸苯丙哌林片对照的。止咳实验开始持续一个小时后，我们发现化州橘红的低、中、高剂量对肿胀的抑制率分别为24.93%、34.84%、48.72%.而对照组阿司匹林则为52.3%。而在5min内，化州橘红多糖对小鼠的止咳次数明显比磷酸苯丙哌林片多。整个实验下来，正是验证了化州橘红的消炎、止咳化痰的作用。
这一期的科学纪实到此结束，我们下期再见。